В фокусе: от пепла до личинок мух: новые идеи направлены на возрождение сельскохозяйственной почвы

Dec 25, 2023

[1/5]Горстка личинок черной солдатской мухи, сфотографировано в Малайзии в 2020 году. Технологии питания/Раздаточный материал через REUTERS

ВИННИПЕГ, Манитоба, 30 января (Рейтер) - Поскольку экстремальные погодные условия и деятельность человека приводят к деградации пахотных земель в мире, ученые и разработчики ищут новые и в значительной степени недоказанные методы сохранения почвы для сельского хозяйства.

Одна компания впрыскивает жидкую глину в пустыню Калифорнии, чтобы удерживать влагу и способствовать росту фруктов, а другая в Малайзии удобряет почву пометом личинок мух. В теплице в Новой Шотландии канадский ученый Вики Левеск добавляет в почву биоуголь — сгоревшие остатки растений и древесных отходов, чтобы яблоки лучше росли.

Давно зарекомендовавшие себя методы сохранения почвы, такие как меньшая обработка почвы и посев культур в межсезонье, не могут противостоять более частым засухам, наводнениям и экстремальным температурам. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, эрозия почвы истощает способность почвы производить пищу и может привести к 10%-ной потере мирового производства сельскохозяйственных культур к 2050 году.

Новые решения по «улучшению почвы», которые улучшают физические свойства почвы, могут дополнить традиционные способы – если они окажутся выгодными и эффективными.

Биоуголь, жидкая глина и помет личинок мух производятся в ограниченном количестве. Разработка таких решений ускорилась в последние годы по мере ухудшения деградации почвы, сказал Оле Кристиан Сивертсен, исполнительный директор компании по производству жидкой глины Desert Control (DSRT.OL), которая осуществила свою первую коммерческую продажу в декабре.

Bayer AG (BAYGn.DE), крупнейшая в мире компания по производству семян, входит в число компаний, ищущих новые способы регенерации почвы с помощью Leaps by Bayer, ее венчурного подразделения, сказал Маттиас Бернингер, руководитель отдела устойчивого развития Bayer.

Bayer и другие компании уже работают над нехимическими способами добавления питательных веществ в сельскохозяйственные культуры, например, путем добавления микробов в почву, но продукты, направленные на восстановление сельскохозяйственных угодий, идут дальше. Некоторые из них, такие как жидкая глина и биоуголь, добавляют питательные вещества, а также улучшают способность почвы удерживать воду и требуют меньшего количества удобрений, чем удобрения.

«Мы действительно начали уделять внимание почве так, как раньше не делали бы», — сказал Бернингер в интервью.

Темные Земли

Biochar — это искусственный способ создания богатого углеродом продукта для улучшения состояния почв, созданный по образцу исключительно плодородных участков тропических лесов Амазонки, называемых «Темные земли», которые со временем образовывались как побочный продукт приготовления пищи, разложения животных и навоза.

Биоуголь может стать «прекрасной возможностью» для улавливания углерода, поддерживающего растения, в почве, сказал Левеск, добавив, что биоуголь также действует как водяная губка.

Ее исследования, начатые в 2012 году, показали, что глинистая почва, обработанная биоуглем, выделяет значительно меньше закиси азота, принося пользу атмосфере и улавливая больше углерода в земле, что может стимулировать рост растений.

Некоторые виды биоугля увеличили урожайность тепличных томатов и сладкого перца на 32% и 54% соответственно, при этом требуя меньше удобрений, поскольку биоуголь стимулирует размножение бактерий, которые способствуют росту растений.

Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем ученые узнают, насколько эффективно биоуголь может регенерировать различные типы почв по всему миру, сказала она.

Норвежская компания Desert Control потратила 18 лет и 25 миллионов долларов на разработку жидкой глины для улучшения почвы. В прошлом году компания внедрила свой продукт в пустыню США, где глина связывается с песком, чтобы лучше удерживать воду и питательные вещества.

Предварительные данные пятилетнего исследования показали, что в песке, обработанном глиной, сердцевины салата ромэн были в среднем на 21-53% больше, чем сердцевины салата ромэн, выращенного в тех же условиях без глины, сказал Роберт Массон, представитель кооператива округа Юма при Университете Аризоны. Расширение, которое выращивало растения.

В ноябре Desert Control подписала контракт на сумму 182 000 долларов с компанией Limoneira (LMNR.O), которая первоначально обработает жидкой глиной 4 000 деревьев на двух своих цитрусовых фермах в пострадавших от засухи штатах Калифорния и Аризона. В зависимости от результатов, Limoneira намерена расширить применение в четвертом квартале.